来年がんばる！

先月の玄米茶可能性について掲載いていた「茶　THE TEA2012 11」に

今年試作としてテイクアウトメニューに加えた「白葉茶」について

全然理解不能なムズカシ～用語とともに紹介されていました。



実験の方法から説明されていたのですが、気になって読んではみたもの途中で

頭痛がしてきたので結果だけ読むと・・・。



どうやら白葉茶の香りはストレスにいいらしいということです。

緑茶でもじゅうぶんじゃないの？と思いましたが、どうやら

緑茶よりもいい！らしいです。

これは来年こそカンバって「HARAKIRI　FUJIYAMA」を良い物にしなければと決意した

一日でありました。